Sou apaixonado por livros. Eles são ótimos para pensarmos nossa própria história e descobrirmos soluções. Ou arranjar novos problemas. Mas eles também são excelentes quando não queremos pensar no nosso mundinho ou nas nossas mazelas mesquinhas que costumamos aumentar ridiculamente. São ótimos para fugir dos problemas. E não dão ressaca.

Também tenho uma queda pela culinária. Brincar de chef é bem mais barato, divertido e saboroso do que frequentar o psiquiatra. E tem praticamente o mesmo efeito. E também é a melhor maneira de escapar de uma das tarefas mais horrorosas do mundo: lavar a louça. Eu cozinho traz implícito, indiscutivelmente, mas não lavo a louça.

Por isso, quando descobri Cozinha Confidencial, de Anthony Bourdain, do qual já falei aqui, tive um daqueles longos momentos de felicidade pura, inebriante! Sempre que posso, volto a visitar suas páginas. Enquanto os outros lavam a louça.